По мере того, как популярность пиццы росла, уличные торговцы уступили место магазинам и заведениям общепита, где любой желающий может заказать пиццу с несколькими вариантами начинки. В 1830 году в Неаполе основали первую пиццерию «Antica Pizzeria Port'Alba», которая выпекает свои шедевры до сих пор.

Вы остановились перед морозильной камерой супермаркета, твердо настроившись испечь ароматные слойки из готового теста. Какое подойдет больше, дрожжевое или бездрожжевое? Давайте разбираться.

Проблема, связанная с неумением готовить, сегодня является уже нормальной для тех, кому стоять у плиты приходится достаточно редко. И если все-таки вас начала терзать мысль о том, что умение готовить вкусные блюда является обязательной для женщины, да ещё, если «над душой» стоит свекровь, и даже если просто появилось желание научиться готовить – вперед, все в ваших руках!

Абсолютно каждый день мы с вами завтракаем, обедаем и ужинаем. Существует масса блюд, которые готовятся на постоянной основе, и могут быть они разного типа или вида. Однако, существует отдельная категория блюд, которые можно отнести к «универсальным». Любимы они всеми и везде, правда, в различных вариациях.

Кулинария – это целое искусство, где можно проявить все свое творчество и способности. Но это касается только тех, кто уже немного знаком с этой областью, и обладает пусть даже небольшим, но опытом. Так что, если вас давно привлекает готовка разных блюд, у вас есть возможность попробовать самые разные рецепты, и удивить ими своих родных и близких, а также развиваться в мастерстве. К тому же для этого достаточно лишь запастись необходимыми ингредиентами, набраться терпения, и четко следовать инструкции приготовления. Итог, несомненно, порадует, и с каждым разом приготовление блюд у вас будет получаться все лучше и лучше.

Питание является одним из самых важных аспектов жизни каждого человека. Наверняка, никто не откажется от вкусного и ароматного обеда, приятного ужина и завтрака. Прием пищи для многих является целым ритуалом, и если вы можете отнести себя в их число, и любите проводить время на кухне, возможно, вам будет интересно разнообразить свой рацион. Стряпня может быть не только сложной работой, но и увлекательным занятием, к тому же здесь можно проявлять творчество, главное – не переусердствовать. Приготовление пищи давно перестало быть исключительно женским занятием, на сегодняшний день можно назвать много мужчин-поваров, которые делятся своими знаниями, и являются настоящими специалистами своего дела.

Что, по-вашему, главное на детском дне рождения, да и вообще на любом детском празднике? Ответов на этот вопрос может быть столько же, сколько родителей его прочитают. На самом деле мнения в данном вопросе расходятся, но в формате данного обзора я хочу собрать основные критерии, что помогут сделать детский праздник успешным на сто процентов, скажете, что это нереально?, читайте далее……

Филадельфия — безоговорочный лидер в мире роллов по популярности. Впервые созданный сушистом-экспериментатором более 40 лет назад в городе Пенсильвания (штат Филадельфия), это блюдо сегодня стало настоящей визитной карточкой многих ресторанов и суши-баров.

Европейская кухня славится своими изумительными десертами. В каждой стране есть свои уникальные кулинарные традиции.

Калифорния — наиболее известный ролл на сегодняшний день. Впервые его создал сушист ресторана «Tokyo Kaikan» (Нью-Йорк) Итиро Масита. Очень быстро он стал популярен в других штатах, а спустя время во всем мире. Такая популярность привела к тому, что сегодня его рецепт известен каждому ценителю японской кухни. Более того, появилось множество вариантов ролла. Именно о ремиксах традиционных суши пойдет речь ниже.